創業703年 石川県の老舗温泉旅館のとやがお届けする ご贈答・お歳暮・ギフトにおすすめな日本海素材を使った贈答品ご贈答・お歳暮・ギフト販売専門店

【のとやの昆布締め】

日本海の高級魚"のどぐろ"を昆布締めにした贅沢な一品。

白身魚の王様と言われるのどぐろは、トロのように脂のりが最高。
上品で濃厚な甘みがある柔らかい身が、上質の昆布の旨味を存分に吸収し、
今まで食べたことのないような深い旨味を味わえます。

口に入れた瞬間、やみつきになること間違いありません。
見た目・旨味・甘味・食感ともに抜群の、日本海ならではの味覚です。